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Liste de produits par fabricant BRASSERIE DE LA LOIRE

Depuis 2003, la Brasserie de la Loire crée et commercialise des bières artisanales singulières. Depuis 2011, elles sont toutes certifiées biologiques.

La Brasserie de la Loire, est née en décembre 2003 de l'imagination d'Anne-Laure Pelloux Prayer Molle après avoir eu un véritable coup de coeur pour le milieu brassicole et le département de la Loire. De formation biochimiste, elle a expérimentée différentes recettes et a su trouver le soutien de brasseurs expérimentés.

Dès ses débuts, Anne Laure a choisi de créer des bières artisanales non filtrées, non pasteurisées. 

A cette époque, elle est une des rares femmes brasseurs en France. Ses bières reflètent cette caractéristique: douce et de caractère ... comme une femme!
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